雷速体育在5月10日报道了德国天空体育的一则消息，多特蒙德的跟队记者Patrick Berger透露了关于乔布·贝林厄姆的转会动态。

效力于桑德兰足球俱乐部的乔布·贝林厄姆，已经成为多特蒙德今年夏天重点关注的转会目标。据Patrick Berger报道，多特蒙德的高层们正在积极与乔布·贝林厄姆及其团队进行接触，希望说服他及家人加入多特蒙德。为了这一目标，多特蒙德的高层甚至不惜远赴英格兰进行谈判。

尽管多特蒙德方面认为乔布·贝林厄姆的天赋或许不及他的哥哥祖德，但他们仍然对他的实力充满信心。乔布·贝林厄姆自幼便熟知多特蒙德，对于加盟该俱乐部抱有浓厚的兴趣。他认为在多特蒙德这样的平台上，球员们能够得到更好的发展机会。

然而，乔布·贝林厄姆的未来规划是希望直接从英冠跳级打欧冠。当前的多特蒙德还无法保证下个赛季的欧冠资格，这成为了他考虑的一个因素。此外，他也不喜欢频繁地被拿来和他哥哥进行比较。

除了多特蒙德之外，还有其他顶级俱乐部也对乔布·贝林厄姆表达了浓厚的兴趣。他与桑德兰的合同将在2028年到期，合同中并未设置解约金条款。据报道，桑德兰对于乔布·贝林厄姆的最低要价是2500万欧元。

这一转会动态引起了广泛关注，各家俱乐部都在密切关注乔布·贝林厄姆的下一步动作。他的决定将不仅关乎他个人的职业生涯，也将对多特蒙德以及整个足球界产生深远的影响。英式热狗香肠如何腌制？

腌制英式热狗香肠的具体步骤如下：

1. 准备香肠原料：选取新鲜的猪肉为主要原料，另外需要食盐、黑胡椒、红辣椒粉、蒜粉等调味料。

2. 混合调味料：在一个大碗中将食盐、黑胡椒、红辣椒粉和蒜粉混合均匀。

3. 腌制香肠：将混合好的调味料均匀地涂抹在猪肉上，确保每一块肉都充分接触到调味料。然后将猪肉和调味料混合在一起，放入密封容器中，置于冰箱腌制一晚。

4. 灌制香肠：将腌制好的肉取出，用灌肠机将肉灌入肠衣中。如果没有灌肠机，也可以手工制作。

5. 风干香肠：将灌制好的香肠悬挂在通风处风干，直到表面干燥且肉质紧实。风干时间根据天气和肉质情况而定，通常需要数天到一周左右。

6. 储存：风干完成后，将香肠存放在冷冻室中保存，待需要时取出烹饪。

需要注意的是，腌制过程中要确保容器和手的清洁卫生，以防止细菌滋生。另外，可以根据个人口味适当调整调味料的比例。

以上步骤仅供参考，具体操作可能因个人口味和实际情况而有所不同。腌制完成后，香肠的口感和风味会得到提升，是制作英式热狗的好材料。如需更多信息，可以咨询专业的厨师或查阅菜谱。